El Rubaiyat y su terraza son una referencia en la gastronomía de Madrid desde 2006.
Su terraza, es un oasis colonial colonizado por blancas sombrillas de madera, combinadas con las mesas y el azul de las tapicerías.
Su menú se ha ampliado, añadiendo más platos mediterráneos además de las famosas carnes de la hacienda que el grupo Rubaiyat posee en Brasil, que siguen siendo imperdibles en la capital española.
Terraza, sabor y servicio atento hacen del Rubaiyat Madrid, año a año, uno de los restaurantes favoritos de la crítica y el del público.